image001-1

Описание продукта

Черный порошок ягода Goji получен из Lycium ruthenicum murr., Уникального вида волка, урожаящего для Qinghai - плато Тибета. Этот порошок Superfood содержит исключительно высокие уровни антоцианов (до 8,3 мг/г), что почти в 10 раз больше, чем в чернике.

Ключевые питательные компоненты:

Антоцианины (первичные активные соединения)

Полисахариды (LBP-4A, LBP-4B)

Основные аминокислоты (18 типов)

Следные элементы (цинк, железо, селен)

Витамин С (выше, чем большинство ягод)

Технический анализ

Параметр	Стандартный	Метод испытаний
Содержание антоцианов	Больше или равно 3,0%	Дифференциальный метод pH
Полисахариды	Больше или равно 5,0%	Фенол - метод серной кислоты
Белок	Больше или равен 10%	Метод Кьелдаля
Тяжелые металлы	Pb меньше или равна 0,5 мг/кг	ICP - MS
Микроорганизмы	Общее количество пластин меньше или равно 1000 куб/г	ГБ 4789,2

Исследования стабильности:

Anthocyanin retention: >85% через 12 месяцев

Стабильность цвета: pH 3-5 диапазон оптимальный

Термическая стабильность: деградирует выше 60 градусов

Преимущества продукта

Высшая антиоксидантная способность

Значение ORAC до 35 000 мкмоль TE/100G

Значительно выше, чем черника или ягоды асаи

Поддержка здравоохранения глаз

Антоцианины накапливаются в ткани сетчатки

Защищает от повреждения синего света

Может помочь предотвратить возраст - связанную с макулярной дегенерацией

Иммунная модуляция

Полисахариды стимулируют активность макрофагов

Увеличение функции NK -клеток

Анти - Свойные свойства

Уменьшает маркеры окислительного стресса

Ингибирует деградацию коллагена

Управление сахаром в крови

Полисахариды улучшают чувствительность к инсулину

Низкий гликемический индекс (gi =30)

Повреждение качества премиум -класса

Wild - собрано с плато Цинхай (высота 3000 м)

Нет пестицидов или химических добавок

Non - gmo, gluten - бесплатно, Vegan - дружелюбный

Приложения продукта

Функциональные продукты:

Напитки: 0,5-2% дополнения в напитках для здоровья

Пекарня: Натуральный цвет для хлеба (3-5%)

Кондитерские изделия: Antioxidant - богатый шоколад (2-3%)

Молочный: Йогуртовое укрепление (1-1,5%)

Нутрицевтики:

Капсулы (300-500 мг стандартизированный экстракт)

Таблетные составы (с наполнениями)

Порошковые пакетики (смешанные с другими суперпродуктами)

Космеовины:

Anti - старение сыворотки (0,5-1% экстракт)

Составы крема для глаз

UV - защитные продукты

Специальные приложения:

Спортивное питание (смеси восстановления)

Формулы поддержки зрения

Старшие продукты для здоровья

Рекомендуемые дозировки:

Общее благополучие: 500-1000 мг/день

Терапевтический: 1500-3000 мг/день

Косметика: 0,5-5% концентрация

Советы по разработке:

В сочетании с витамином С для повышенной стабильности

Избегайте высокого - обработки температуры

Оптимальный при pH 3-5 для удержания цвета

Использование с циклодекстринами для улучшения растворимости

Упаковка и хранение

Упаковка: 1 кг/фольга, 25 кг/волокно -барабан (настраиваемый)
Хранение: хранить в прохладном, сухом месте, герметизированном и защищенном от света
Срок годности: 24 месяца (при неоткрытых условиях)

product-745-523